Особенности гостиничной культуры в Италии. 

Яндекс.Метрика
Summer sale RU Image Banner 160 x 600

Хочется поделится личным опытом в отношении проживания в гостиницах в Италии – путешествуем мы часто и с пребольшим удовольствием. Поэтому охотно поделюсь с вами своими наблюдениями и итальянскими распорядками жизни и быта. Во-первых, в Италии цены на проживание делятся на два периода: А и Б. 
Период А, когда цены в гостиницах высокие:
•    Рождество католическое – 25 декабря;
•    Новый год 31 декабря – 1 января;
•    Карнавал – с 17 января по 12-15 февраля;
•    День освобождения – 25 апреля;
•    Пасха католическая (каждый год по-разному);
•    День труда – 1 мая;
•    Празднование дня республики – 2 июня;
•    Успение Пресвятой Богородицы – 15 августа;
•    День всех святых – 1 ноября;
•    Католический праздник «Торжество непорочного зачатия Девы Марии» - 8 декабря.
•    Летом также цены немного поднимаются, но не на много и зависит от месяцев – июнь, июль и последняя неделя августа дешевле, чем средина августа. 
Самый дорогой период в гостиницах – неделя, включающая 15 августа. Связано это с тем, что август официально в Италии считается месяцем отпусков. Почти все государственные учреждения работают с минимальным количеством служащих или закрыты вовсе, например – суды, но это для туристов не имеет никакого значения. Магазины, гостиницы, музеи, места для развлечений, рестораны, пиццерии, наоборот, открыты и ждут с распростертыми объятиями посетителей.
Период Б – когда наступает относительное затишье в передвижениях итальянцев. В этот период может быть идеально путешествовать тем, кто любит культурный туризм (музей, раскопки, выставки и т.д.).

Классификация гостиниц в Италии.

 

Классификация гостиниц является одним из самых больших противоречий, которые существуют в секторе туризма, поскольку критерии не только варьируются от страны к стране, но в той же Италии от региона к региону, хотя в последнее время Министерство туризма страны ввело единые минимальные стандарты качества и услуг на национальном уровне. Вот обновленная картина ситуации в Италии с установленными минимальными стандартами услуг, действующие на всей территории страны для классификации гостиниц. Однако мы должны помнить, что эти стандарты являются действительными и применяются только к новым гостиницах или при условии реструктуризации. Ниже приведены минимальные требования, предусмотренные для различных «звезд»:
•    1 звезда: рецепшн работает 12 часов из 24, уборка номера раз в день, минимальный размер 14 квадратных метров для двухместного номера, смена постельного белья один раз в неделю;
2 звезды: в дополнение к требованиям предыдущей категории предлагаются лифт и смена постельного белья 2 раза в неделю;
•   3 звезды: такие отели предлагают услуги бара, знание иностранного языка со стороны персонала, рецепшн должен работать в течение по крайней мере 16 часов, персональную униформу, Интернет, отдельные ванные комнаты во всех номерах и ежедневная уборка каждого номера;
•    4 звезды: ежедневная уборка (включая вечернюю), ежедневная смена белья, сервис по стирке и глажке одежды клиентов, гарантированная парковка по крайней мере для половины номеров, двухместные номера должны быть площадью не менее 25 квадратных метров и не менее 4 квадратных метра для ванной;
•   5 звезд: круглосуточная работа рецепшн, знание трех иностранных языков со стороны персонала, одноместные номера не менее 9 квадратных метров и двухместные – 16 квадратных метров. Как правило, только 5-звездочные гостиницы в Италии, предлагают спутниковое телевидение в номерах и сервис по доставке багажа в номер 24 часа в сутки.

 

Отдыхать в 1 или 2 звездочных гостиницах мне не приходилось никогда – думаю, что совершенно неприемлемо по всем критериям (комната, кровать, туалет, еда и сервис). Во время путешествий хочется нормальных условий, чистую комнату и спокойных воспитанных постояльцев, поэтому выбирать гостиницы начинаем с 3* категории. За пятнадцать лет проживания в Италии несколько раз довелось остановиться в такого типа гостиницах, иногда, конечно, оставались совсем недовольны: и комната оставляет желать лучшего, и сантехника не очень хорошая, и пыль под кроватью.
Особенно запомнилось на острове Искья: гостиница 3*, крытый бассейн с горячей водой, питание, находится в квартале Казамичьола. Если бы отдыхали летом, то, было бы совсем другое впечатление – открытый бассейн в окружении цитрусовых деревьев, пляж недалеко, панорама прекрасная с видом на знаменитую скалу «грибок». А зимой в этой гостинице одна тоска, отопление включали по часам, комната маленькая, с неудобной кроватью, остались очень разочарованы. После такого опыта стараемся подбирать гостиницы с 4 звездочками, особенно если планируем поездку не в летний период. В отпуске хочется наслаждаться жизнью, не думать о бытовых неудобствах и чувствовать себя прекрасно. 
Имеется в Италии еще одна категория гостиниц – что-то среднее между 3 и 4* и называется «hotel *** superior». В таких гостиницах сервис лучше, чем в 3 категории, но чуть-чуть ниже, чем в 4. Хорошим вариантом для тех, кто планирует культурную поезду с походом по музеям, выставками и прочее, останавливаться в Bed&Brekfast (ночлег и завтрак). При таком варианте не нужно возвращаться на обед и ужин (перекусить или хорошо покушать можно в непосредственной близости от посещаемого места) и стоит намного дешевле. 
Еще один экономичный вариант проживания в Италии – комнаты в структурах под администрацией монашеских орденов. Особенно популярны такие структуры в крупных городах – Риме, Флоренции, Венеции, Ассизи, Генуе и других крупных городах. Варианты проживания:
•    B&B;
•    полупансион (обед или ужин);
•    полный пансион (завтрак, обед и ужин).
Такие гостиницы отличаются скромной обстановкой, но в комнатах чисто и питание хорошее. Единственный недостаток, особенно кто приезжает для развлечений – в 23.00 обязательное возвращение в гостиницу, иначе спать придется у входной двери. Кто заинтересован в таком виде проживания, может набрать фразу: «dormire dalle suore».
Правила проживания в таких структурах:
•    возможно проживание семейных пар (нет разделения на женские или мужские гостиницы);
•    имеются одноместные, двухместные и семейные комнаты;
•    нет разделения на религиозные предпочтения;
•    не требуется свидетельство о браке для пары;
•    в одной комнате не воспрещается проживание двух человек одного пола.
Недостатки такого проживания:
•    невозможно бронировать номер через известные готельные сайты «Trivago», «Booking» и тому подобные;
•    в холле не имеется бара или ресторана, может находиться атоматический дистрибьютор напитков и снеков;
•    в комнатах нет холодильника, но есть холодильник в холле. В нем можно найти напитки, которые не имеют фиксированной цены – чтобы воспользоваться ними можно оставить на свое усмотрение пожертвование;
•    возвращение до 23.00.
Забронировать номер можно только позвонив по телефону (многие монашки говорят на английском языке). Обычно при бронировании комнаты не требуют задатка, или задаток за одну ночь, перечислив через банк. Расчет происходит на месте наличными или кредитной карточкой. Такое поведение объясняется верой в человечество, что отличает глубоко верующего человека от мирян. Единственное условие для такого бронирования – в случае отмены поездки предупредить об аннулировании заказа.
Примерные цены на проживание:
•    одноместный номер + завтрак – 40 евро;
•    двухместный номер + завтрак для двоих – 60 евро.
К этому добавляется 2 евро с человека как налог на проживание, которые идут в казну города.

Туристический бизнес в Италии имеет расширенную структуру предложений по приему гостей:
•    хостелы;
•    апартаменты;
•    агритуризм;
•    резорт;

  • "residence"

«Хостел» - структуры, в которых в одной и той же комнате могут находиться совсем незнакомые люди. Это самый дешевый вид проживания, но и самый неудобный (не знаешь с какими причудами человеческого рода можешь столкнуться). Правила и условия проживания почти не отличаются от России, цены на место – от 10 евро.
«Апартаменты» в Италии имеют такое же значение, как и в России – снимаются на несколько дней, неделю или больше. Могут находиться в многоэтажном здании, на вилле или в маленьких отелях. Как правило, имеют санузел и кухню (посуда для готовки обязательно входит в сервисное обслуживание). Во многих случаях уборка в апартаментах хозяевами не предусмотрена. Цены варьируются в зависимости от запроса, от расположения и от периода проживания.
Еще один вид проживания в Италии – «Агритуризм», то есть на фазенде или ферме. Туристам в таких структурах предоставляются следующие виды услуг:
•    комната с санузлом;
•    парковка для любого типа автомобилей;
•    дегустация продуктов собственного производства;
•    дегустация домашних вин и крепко алкогольных напитков;
•    активный вид отдыха – прогулка на лошадях, поездка на велосипедах, трекинг и т.д.
Цены для такого вида проживания зависят от времени бронирования, заказываемых услуг и от места расположения агритуризма.
«Резорт» – самый распространенный вид проживания для развлекательного вида отдыха. Такие отели работают по принципу «все включено» и бронируются сроком не менее 3 дней. В свою очередь, резорты делятся на категории:
•    holiday resort – отельный комплекс для отдыха;
•    luxury resort – роскошный отельный комплекс;
•    beach resort – пляжный отельный комплекс;
•    golf resort – отельный комплекс с полем для гольфа.
Резорты, как  правило, рассчитаны на состоятельных людей, в них все до мелочей предусмотрено для приятного и спокойного отдыха. В каждом из них должны быть: гостиница, ресторан, бар и бассейн. В более шикарных увеличивается вид услуг: спа-центр, фитнес-зал, казино, конгресс-центр, театр, ночной клуб, луна-парк. Для людей среднего достатка в Италии предусмотрены туристические деревни «Villaggio Turistico». Многие из них предлагают проживание в номерах, как в гостиницах, но основная масса – в бунгало или шале. Из развлечений можно выбирать – море, бассейн, экскурсии, анимационные программы, игру в футбол или теннис. Заезды в такие деревни проводятся в субботу сроком не менее 7 дней. 

«Residence» – английское обозначение места проживания с обязательным предоставлением услуг. В Италии «residence» используется только в туристической сфере и обозначает место проживания во время путешествия или отпуска. «Residence» бывают однокомнатными, двухкомнатными и многокомнатными, имеют кухню и санузел. Располагаются в небольших отелях или туристических деревнях (villaggio turistico), отличаются от остальных видов поселения тем, что оплачивается только проживание, уборка не проводится (необходимо это делать самостоятельно), постельное белье и полотенца меняются только раз в неделю. В цену входит проживание, счета за электричество, газ, пользование спортивными площадками, бассейном, услугами аниматоров (если имеются). При выезде проверяется сохранность имущества и требуется оплата при порче такового (если произошла). Устройство в «residence» считается самым экономным, но для иностранцев могут возникнуть некоторые проблемы: где искать супермаркет, как доставить покупки в номер, а женщины могут спросить: «А я имею право на отдых? Или и в отпуске должна думать о кухне и уборке?» У меня такие вопросы возникают, поэтому если не можем позволить отдыхать неделю в хорошей гостинице с питанием, то хотя бы три дня – я тоже имею право наслаждаться отпуском.